Franco Berrino (Fornovo di Taro, 1944) è medico, patologo ed epidemiologo. È stato direttore del dipartimento di Medicina preventiva e predittiva dell’Istituto nazionale dei tumori di Milano. Ha condotto studi significativi sullo sviluppo dei tumori in Italia e in Europa, con particolare attenzione al rapporto tra stile alimentare e incidenza del cancro. È autore di testi divulgativi sulla correlazione tra longevità e corretta alimentazione, come Fermare il tempo. Con piccole dosi di cibo e benessere (Solferino, 2023).
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